[Novikov School] База: кондитерский курс [Галина Рагозина]
Ссылка на картинку
О курсе
Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне.
Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно тратить слишком много, чтобы учиться в лучшей кулинарной школе страны.
Оптимально. Всего один курс, который поможет вам перестать бояться теста и научиться готовить десерты.
Вы будете знать:
как готовить воздушные эклеры и шу
в чем секреты мини-десертов
как сделать, чтобы кексы не получались сухими
как готовить эффектные тарталетки с меренгой
Для кого
Для тех, кто любит готовить и хотел бы научиться в домашних условиях готовить сложную выпечку не хуже, чем в кондитерских!